Bí Quyết Kinh Doanh Cháo Dinh Dưỡng Mà Bạn Nên Tìm Hiểu

Bí Quyết Kinh Doanh Cháo Dinh Dưỡng Mà Bạn Nên Tìm Hiểu
5 (100%) 1 vote

Bạn đã nghe thấy loại hình kinh doanh cháo dinh dưỡng đang nở rộ những năm gần đây bảo sự tiện lợi cũng như nhu cầu của người dân ngày càng nhiều. Nếu có ý định mở 1 quán cháo dinh dưỡng, hãy tham khảo những bước cơ bản dưới đây nhé.

kinh doanh chao dinh duong

Chuẩn bị vốn

Thực tế là vốn mở 1 quán cháo dinh dưỡng không cần quá lớn, từ 50 – 70 triệu đồng là bạn đã có thể dựng được một cửa hàng tương đối rồi, trong đó đã bao gồm cả chi phí thuê mặt bằng, trang thiết bị, thuê nhân viên và mua nguyên vật liệu.

Địa điểm, mặt bằng.

Kinh doanh cháo dinh dưỡng bạn cần tìm hiểu tại của hàng gần khu dân cư, gần trường mầm non hoặc cấp một, nếu có thể thì thuê gần mặt đường. Đối tượng chủ yếu là trẻ em hoặc người ốm, cần bồi bổ, do đó nên chú ý các khu dân cư lưu lượng nhiều người qua lại.

kinh doanh chao dinh duong

Mua trang thiết bị cho quán cháo

Các máy xay công suất lớn sau mỗi lần sử dụng nên được tráng rửa kĩ bằng nước nóng. Khay đựng thức ăn cần được lau chùi thường xuyên.

Muỗng, đũa dùng để lấy thức ăn nên đặt riêng cho mỗi khay.

Khách hàng nhìn đồ sạch sẽ sẽ có thiện cảm hơn với quán của bạn trước khi đánh giá món cháo ngon hay dở.

Các thiết bị trong quán bạn có thể mua lại đồ cũ, chỉ cần chú ý một chút là sẽ chọn được món ngon mà giá vẫn hời.

Tuy nhiên đặc biệt lưu ý lắp đặt những trang thiết bị đảm bảo sạch sẽ, hiện đại. Các dụng cụ nhà bếp như nồi, xoong, chảo, bát, đũa, thìa… phải luôn trong tình trạng sạch bong.

kinh doanh chao dinh duong

Mua nguyên liệu

Để quán cháo kinh doanh hiệu quả, bạn nên tìm mua nguyên liệu sạch sẽ với thức ăn tươi sống

Các máy xay công suất lớn sau mỗi lần sử dụng nên được tráng rửa kĩ bằng nước nóng. Khay đựng thức ăn cần được lau chùi thường xuyên.

Muỗng, đũa dùng để lấy thức ăn nên đặt riêng cho mỗi khay.

Khách hàng nhìn đồ sạch sẽ sẽ có thiện cảm hơn với quán của bạn trước khi đánh giá món cháo ngon hay dở.

Các thiết bị trong quán bạn có thể mua lại đồ cũ, chỉ cần chú ý một chút là sẽ chọn được món ngon mà giá vẫn hời.

Tuy nhiên đặc biệt lưu ý lắp đặt những trang thiết bị đảm bảo sạch sẽ, hiện đại. Các dụng cụ nhà bếp như nồi, xoong, chảo, bát, đũa, thìa… phải luôn trong tình trạng sạch bong.

kinh doanh chao dinh duong

Giá bán hợp lý

Khi kinh doanh cháo dinh dưỡng, bạn cần cân nhắc đưa ra giá cả hợp lý dựa trên các chi phí khác. Một bát cháo dinh dưỡng chỉ nên bán với giá phải chăng. Thông thường bạn có thể bán với giá 15k/phần. Cao nhất chỉ nên là 20k/phần nhiều hơn.

Share this post

Post Comment